カナディアン ファーム。 カナディアンファーム・オーナーはせやん☆:美咲-創世記-

カナディアンファーム

カナディアン ファーム

カナディアンファームってどこにあるの? カナディアンファームは 長野県諏訪市原村の八ヶ岳(やつがたけ)の森の中にあります。 始まりは1982年のこと。 カナダのケベック州に似ていたためにこの森で生活し始めたようです。 ん?ハセヤンさんが生活している場所なの?なんで紹介するの? そうなんです、ハセヤンさんが自給自足している場所なんですが、 様々なことを体験できるところなんです。 何をするところなの? メインはレストランになるでしょうか? というのも外国からの訪問者、はては居候。 ワークショップや体験学習など本当に様々でコレ!!と言えないんですよね。 それでも一番多いのはレストランの利用者ですので、メインと言わせて頂きますね。 遠方からでも食べにきたいと言われる程のレストランなんですよ! それもそのはず全て手作りの有機野菜、罠で捕らえた鹿の肉、育てた牛肉など 本当にその場その時の食を楽しめるからなんです。 特に絶品なのはサーモンの薫製。 どっちの料理ショーでも紹介された誰もが唸るスモークサーモンです。 ベースはカナディアンというだけあってケベック料理。 スモークサーモン以外にも熟成された生ハムやステーキも楽しめます。 生ハムはちょっと癖が強いから人によるかな・・・笑 他にも独自の窯で焼き上げられたパンなど、どれも人気です。 パンはお土産にもできるので行った際は是非! 一度訪れるとハマっちゃうので、 長ーーーく滞在して思う存分堪能したい人も。 さてさて宿泊はできるのでしょうか? 宿泊はできるの? ただただ宿泊するというのはどうもできないようです。 あ、でもいろんな所から生活スタイルを学びにきている居候さんがいるので、居候は頼めばできるのかも。 ただただ宿泊はできないと書きましたが、 ワークショップに参加すると宿泊もできますよ! 常に同じワークショップではなく、 その時々のカナディアンファームの生活を体験!お手伝いって感じですね。 目の前の鹿の解体とかもあるので苦手な人は苦手かな・・・。 一泊だいたい 12000円前後(ワークショップ込み)で、 食事も全て用意して頂けるのでかなりお得かと思いますよ! もちろん日帰りもできます!その場合はまた料金が違います。 時期によってワークショップ内容が全く異なるので参加する時はよく確認してくださいね! その時期なんですが、八ヶ岳って山ですよね? 気温とかってどうなんでしょう? 気温は寒い? 避暑地というだけあって 夏でも涼しいです。 ピークの7〜8月でも 平均23〜25度ぐらい、 半袖で快適に過ごせる気温です。 ただ他の月では長袖がいるぐらい冷えますので、 特に 女性は何か羽織れるものを用意した方がいいと思います。 身体冷えると良くないですからね〜。 私冷えるとお手洗いが近くなので困るんですよ。 あ、そうそう全て建物が手作り、自給自足って聞くとトイレの存在が気になりますよね?? トイレは? 山の中でワイルドな所だからもしや・・・と心配された方、 大丈夫です! ちゃんとトイレはあります! 実はトイレも手作りでとってもかわいらしい。 ただ、水洗じゃないので臭う時は臭うかな・・・ バイオトイレを作っているという話も聞いたので今は改善されているかもしれませんね。 とりあえずお手洗いを我慢して困るということはないのでご安心を!! 最後に 一度訪れたらヤミツキになるカナディアンファーム。 きっと本能ではこういった自給自足の自由な生活を望んでいるんでしょうね。 年中無休でレストランは楽しめますが、 ハセヤンさんが旅行に行かれる時は長期休暇になったりしますので、 事前に電話で確認するなどして、行ったらやってなかった・・・!なんてことにならないように気をつけてくださいね!.

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カナディアンファーム(長野県)の情報|くるま旅公式WEBサイト

カナディアン ファーム

私たち カナディアンロッキーでは、などをご用意しております。 お肉の種類も豊富で、ラム肉などもご用意しております。 ママに大好評のに加え、シニアに好評ななどご 家族そろってお楽しみいただけます。 諏訪湖を眺めながらおいしいステーキはいかがでしょうか。 特に、当店自慢の ガーリックみそ味のステーキソースはここでしか味わえません。 おひとり様も気軽にご利用いただけるがございます。 お気軽にお立ち寄りください。 また、予約も可能です。 旅行やイベント後の会食などお気軽に。 団体様も対応致します。 当店自慢のオリジナルステーキソースをご堪能ください。 ガーリックみそ味:一番人気!上質みそとニンニク。 匂い控えめ。 ごまみそ味:上質みそ。 りんご・くるみ等で作ったまろやか味。 ガーリック味:スタミナアップ!!ニンニクソースで控えめ。 レモンバター味:バターにレモン果汁を加えたさわやか風味。 おろしポン酢味:だいこんおろしとポン酢でさっぱりと。 マスタード味:ガーリック風味のマスタード。 大人の味。

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カナディアンファームって何?宿泊できる?寒い?トイレは?

カナディアン ファーム

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